Il nuovo marchio per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari e artigianali del territorio delle Aree Protette delle Alpi Marittime.
Qualità Parco APAM è uno strumento di identificazione che l’Ente Aree Protette Alpi Marittime intende assegnare agli operatori del settore agricolo e artigianale impegnati in un percorso di qualità e sostenibilità.
Garantisce ai consumatori l’origine dei prodotti, la trasparenza dei processi di lavorazione e certifica l’assunzione da parte delle aziende di impegni concreti per la tutela del territorio.
Dopo il successo della prima edizione, le Aree Protette Alpi Marittime propongono anche quest'anno "Assaggi di Biodiversità", un ricco calendario di escursioni che danno l'opportunità di vivere esperienze immersive con i produttori a marchio Qualità Parco APAM e scoprire angoli incantevoli nei Parchi e nelle Riserve gestite dall'Ente. Non mancherà ovviamente il momento per gustare gli ottimi prodotti a marchio Qualità Parco APAM e per apprezzare i sapori che scaturiscono dal connubio tra responsabilità delle aziende e salubrità degli ecosistemi in cui operano.
Conosci tutti i produttori che hanno ottenuto il marchio Qualità APAM
La rassegna di escursioni gastronomiche "Assaggi di Biodiversità" riparte domenica 22 giugno e proseguirà fino all'autunno. I posti sono limitati, cosa aspetti a iscriverti?
Durante l'evento, l'Ecomuseo della Segale, insieme a Pastorizia, Terra del Castelmagno e Alta Valle Maira, presenterà il progetto Ecomusei del Gusto e i prodotti a Marchio Qualità Parco APAM.
Avviata la Fase II della CETS. Le strutture turistiche nel territorio APAM possono richiedere il marchio Qualità Parco APAM insieme all'adesione ufficiale alla CETS. Scadenza lunedì 30 giugno ore 12.
In edicola "Meridiani Montagne" numero monografico dedicato alla Valle Gesso e all'Argentera. La rivista realizzata con la collaborazione delle Aree Protette Alpi Marittime per testi e fotografie.
Salgono a 21 le aziende locali che hanno ottenuto la possibilità di utilizzare il marchio sui loro prodotti.
Incontro pensato per far conoscere ai ristoratori del territorio i produttori e i prodotti a marchio Qualità Parco APAM.
In quattro serate i segreti per preparare piatti prelibati con i prodotti a marchio Qualità Parco APAM. Le lezioni a cura di cuochi professionisti del Cfp Cebano-Monregalese.
Torna in Valle Gesso l'appuntamento che ha per protagonista l'orso di paglia di segale.
Agli imprenditori e amministratori locali è stata illustrata la certificazione che da quest'anno oltre a prodotti e produttori potrà essere assegnata a strutture e servizi turistici.
Aperte le iscrizioni per il corso: "Cucina radicata: una cucina che valorizza il territorio". Protagonista il marchio Qualità Parco APAM.
Come gestire i social e promuovere il marchio in tre incontri. Un'iniziativa formativa per gli imprenditori che hanno ottenuto la certificazione marchio Qualità Parco APAM.
Lunedì 10 febbraio un incontro per presentare il marchio che nel 2025 oltre a prodotti e produttori potrà essere assegnato anche a strutture ricettive e servizi turistici.
A Belvedere Langhe si proietta il film "La nostra terra" nell'ambito della rassegna Cine per la Terra. Un momento dedicato alla collaborazione tra l'Ente e i produttori a marchio Qualità Parco APAM.
La rassegna di eventi "Assaggi di Biodiversità: vivi la montagna con chi la abita" comincia domenica 22 giugno insieme al pastore Armando Rinaudo.
Domenica 6 luglio continua la rassegna "Assaggi di Biodiversità: vivi la montagna con chi la abita". Appuntamento nel Parco delle Alpi Marittime.
Domenica 27 luglio continua la rassegna "Assaggi di Biodiversità: vivi la montagna con chi la abita".
L'Ente di gestione delle Aree Protette Alpi Marittime, gestisce il Parco Naturale Alpi Marittime, il Parco Naturale Marguareis, e otto riserve naturali.
